【設定手順１】

設定→アクセシビリティをクリック

「タッチ」をクリック

【手順２】

アクセシビリティの設定でシングルタッチの設定をする。

「AssistiveTouch」をオンでクリック

「シングルタップ」をクリック

「スクリーンショット」をクリック

以上で設定完了です！

「AssistiveTouch」をシングルタップすると、画面のスクリーンショットを撮ることが出来ます。

完成動画